kyselina v jídle, látky, které snižují pH v ústech a rozpouštějí sklovitou vrstvu zubů. Also known as zubní erze, it není jen o cukru – to, co piješ a jíš, může zuby poškozovat i bez kariózních bakterií. Nejde jen o limonády nebo citrony. Mnoho zdravých potravin – jako jogurty, ovoce, kefír nebo kvasnicový chléb – obsahuje přirozenou kyselinu, která pomalu ničí sklovinu. A to je ten problém: nevidíš to, dokud nezačne bolet.
zubní erze, postupné odstraňování minerálů ze skloviny zubu kvůli kyselému prostředí se neobjeví najednou. Je to pomalý proces, který začíná jen tím, že zuby přestanou být lesklé a začnou vypadat matně. Potom se stanou citlivějšími na studené nebo teplé nápoje. Až později – když už je poškození hluboké – se objeví díry nebo zuby se začnou lámát. To není kaz, to je jiná věc – a pojišťovna to často nehradí.
kyselé potraviny, potraviny a nápoje s pH nižším než 5,5, které způsobují demineralizaci zubů nejsou jen ty, které jsou kyselé na chuť. Například černý čaj nebo ovocné šťávy mohou být horší než cola. I zelené smoothie s banány a jahodami – které považujeme za zdravé – obsahují kyselinu citronovou a jahodovou, která zuby postupně rozkládá. A když je piješ pomalu celý den, zuby nemají čas se zotavit.
Co s tím dělat? Nejdřív přestanu pít kyselé nápoje jako vodu. Ne, neříkám, že musíš všechno vyhodit. Stačí pít je rychle, ne pít je celý den. Po každém kousku nebo nápoji si vypláchni ústa vodou – to pomůže neutralizovat kyselinu. A nečisti zuby hned potom – po kyselině je skloviná zatím měkká. Počkej 30 minut, až se zubní skloviná znovu ztuhne. Pak až čisti.
Nezapomeň na ochrana zubů, opatření, která zabraňují demineralizaci a podporují remineralizaci skloviny. Zubní pasta s hydroxyapatitem nebo fluoridem pomáhá zubům se obnovovat. A pokud máš časté problémy s citlivostí nebo matnými zuby, nečekáj, až se objeví díra. Když se ti zuby začnou zdát jiné, je čas jít k zubaři – ne k lékárně.
V naší klinice vidíme, že mnoho lidí si myslí, že pokud nemají bolest, nemají problém. Ale kyselina nečeká na bolest. Příčinou ztráty zubů u mladých lidí často není kaz, ale právě erze. A to je ten problém – není to vidět, dokud není pozdě. V našich článcích najdeš, jak poznat první příznaky, co jíst, co vyhýbat, a jak si zuby chránit i když jíš zdravě. Všechno, co potřebuješ vědět, abys neztratil zuby jen proto, že jsi píval citronovou vodu.
Proč si nečistit zuby hned po jídle? Kyselina z jídla měkčí zubní emal - čištění hned poté ji poškozuje. Zjistěte, kdy je nejlepší čistit zuby, jak zabránit zubnímu kameni a proč kyretáž není jen estetický zákrok.
Číst více